フルーツ

果物全般のことで、一般的に、食用になる甘みの強い果実や野菜などを指します。季節ごとに果物を仕入れ、素材の種類や味わい、色味などを考慮に入れながら定番のカクテルやオリジナルフルーツカクテルに使用しております。

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